La vinoteca consiste di vini croati e ugualmente di quelli stranieri. I vini di qualità dei produttori croati sono suddivisi secondo le regioni dalle quali provengono; così potete assaggiare i vini provenienti dal Litorale croato, dalla Dalmazia centrale, sud e nord e dalla Croazia continentale. Quanto ai produttori stranieri c'è un'offerta di vini sloveni, austriaci, italiani, francesi, spagnoli, cileni e quelli degli Stati Uniti.
Tranne quel fatto, la vinoteca è arredata con gusto e con essa l'ambiente dell'albergo diventa completo.